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공동저술논문수 : 2
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조은아 (Eun-Ah Cho) 논문수 · 이용수 1,388 · 피인용수 15

소속기관: 파이토코퍼레이션

소속부서: 기업부설연구소

주요 연구분야: 공학 > 화학공학 > 생물공학 농수해양학 > 식품과학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #antioxidant; #apple flower leaf; #Astaxanthin; #b-glucanase; #biological activity; #desalting; #functionally reinforced SE; #Haematococcus pluvialis; #HPLC analysis; #Inclusion complex; #kaempferol; #liposome; #nanoliposome; #polyphenol; #Salicornia europaea; #solvent fraction; #stabilization; #water solubility of salts

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