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이용수
Carbohydrate counting을 이용한 당뇨병의 식사관리 (박선민, 최수봉)
4년간 광주지역 성인남자의 고콜레스테롤혈증 유병율의 변화와 관련 요인 (허영란, 황금희, 임현숙)
발효홍차가 당뇨쥐의 단백질농도 및 효소활성에 미치는 영향 (고진복, 최미애, 김재영, 노민희, 김대진)
발효홍차가 성장기 흰쥐의 혈당 및 지질농도에 미치는 영향 (최미애, 고진복)
암예방 혼합식이의 in vivo 항암효과 (김수옥, 이숙희, 박건영)
고지방식이의 in vitro 항암효과 (권영미, 이숙희, 박건영)
In vivo에서 NaCl과 KCl의 항암효과 및 면역활성 증강효과 (정근옥, 김소희, 박건영)
소금의 종류별 미네랄 함량연구 (정근옥, 박건영)
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