기능성 식품의 개발 및 연구동향

신현경

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자료유형: 학술저널

저자정보: 신현경 (한림대)

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제30권 제1호

발행연도: 1997.3

수록면: 2 - 13 (12page)

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