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저자정보
한세리 (전북대학교) 유옥경 (전북대학교) 변문선 (전북대학교) 박태선 (전북대학교) 차연수 (전북대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제42권 제10호
발행연도
2013.10
수록면
1,608 - 1,617 (10page)

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본 연구는 과체중 및 비만인 직장인을 대상으로 체중관리 프로그램을 실시하여 체중감량 및 체지방의 감소, 혈액생화학적 변화, 영양지식 및 운동 능력에 대한 효과를 알아보고자 하였다. 전라북도 내 공공기관의 BMI 23 이상 과체중 및 비만인 직원 39명을 연구대상자로 하여 6개월간 프로그램을 실시하였다. 연구결과 남자그룹에서 삼두근 피부두겹 두께가 유의적으로 감소하였고(P<0.05), 남녀 그룹 모두에서 허리둘레, 엉덩이 둘레가 유의적으로 감소하였다(P<0.05). 혈액 생화학적 검사에서는 남자그룹에서 총콜레스테롤(P<0.05)과 LDL-콜레스테롤(P<0.01)이 유의적으로 감소하였다. 복부 컴퓨터단층촬영 결과에서는 남자그룹에서 복부피하지방조직이 유의적으로 감소하였으며(P<0.01), 영양소 섭취 조사결과 여자 그룹에서 철, 비타민 B2와 나이아신 섭취량이 유의적으로 증가하였다(P<0.05). 영양지식 점수는 남자 그룹에서 유의적으로 증가하였으며(P<0.05), 운동능력 검사에서는 근지구력이 유의적으로 증가하였다(P<0.01). 직장인들의 건강증진뿐만 아니라 근무 능률과 삶의 질 향상을 위해 사업장에도 건강 및 비만관리가 이루어질 수 있는 체계적인 프로그램이 필요하며, 교육 후에도 비만개선의 긍정적인 변화가 지속될 수 있도록 근로 현장과 국가차원의 프로그램이 개발?지원되어야 할 것이다.
#weight management program #overweight #obesity #nutrition knowledge #exercise

목차

ABSTRACT
서론
대상 및 방법
결과
고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (33)

참고문헌 신청
1. [보고서] - WHO / 1997 / Obesity: Preventing and managing the global epidemic google schola 2. [보고서] - WHO. / 2002 / Reducing risks-promoting healthy life. World Health Report google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Nguyen DM. / 2010 / The epidemiology of obesity / Gastroenterol Clin North Am 39 : 1 ~ 7 google schola 4. [보고서] - Ministry of Health and Welfare, Korea Centers for DiseaseControl and Prevention / 2011 / Korea health statistics 2011: Korea national health and nutrition examination survey (KNHANES V-2) google schola 5. [보고서] - Ministry of Health and Welfare. / 2012 / Health and welfare statistics of Korea yearbook 2012. Korea. Vol 58 google schola

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