PHENOLIC ANTIOXIDANT CONTENT OF OLIVE OILS AND THEIR POTENTIAL IN THE PREVENTION OF CANCER

Robe ,  t W. Owen ,  Be 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2001 .12

유통 올리브유의 잔류 헥산에 대한 연구

김남숙 ,  이정희 ,  허옥순 외 1명

한국식품영양과학회지

2006 .12

[P8-71] Antioxidative Effect of Chaenomelis Fructus Ethanol Extract

Yu Mi Lee ,  Jae Joon Lee ,  Myung Yul Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Antioxidative Activities in Domestic and Foreign Glycyrrhizae Radix Ethanol Extract

Kyung-A Hwang ,  Ga-Ram Kim ,  Eun Ji Yum 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

[P8-158] Curcumin supplementation enhances ethanol metabolism and antioxidative system in ethanol-administrated mice

Hae-In Lee ,  Jin Lee ,  Ae Hyang Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

The Antioxidative Effects of Low Temperature Aged Garlic Extracts

Ga-Ram Kim ,  Kyung-A Hwang ,  In-Guk Hwang 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Conservation of Iranian Olive Genetic Resources

Mehdi Hosseini-Mazinani ,  Saeedeh Ataei ,  Zah 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

장미 에탄올 추출물의 항산화성 및 항균성

이혜란 ,  이지민 ,  최남순 외 1명

한국식품과학회지

2003 .06

Iranian Olive Cultivars Micro Propagation

Fa ,  zaneh Tabesh ,  Ma 외 5명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

[P8-62] Effect of Ethanol Extracts from Red Pepper Seeds on Antioxidative System of Liver in Rats Fed High-fat and High-Cholesterol Diet

Jeong-Hwa Choi ,  Won-Young Song ,  Kyung-Hyung Ku 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

A Comparative Study of the Morphological and Molecular Characteristics of Four Iranian Olive Cultivars

Na ,  gess Abdali ,  Mehdi Hosseini-Mazinani 외 10명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

국내 유통되는 올리브오일의 품질특성 실태조사

김현위 ,  배수경 ,  이해순

한국식품과학회지

2003 .12

Evaluation of Antioxidant Activity of Ethanol Extracted Tomato Powders as affected by the Ethanol Concentration

Hyeong Sang Kim ,  Koo Bok Chin

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

Evaluation of Antioxidative Activity of Various Levels of Ethanol Extracted Tomato Powder and Application to Pork Patties

Kim ,  Hyeong Sang ,  Chin 외 1명

한국축산식품학회지

2017 .01

Antioxidant, Antimicrobial, and Antiproliferative Activities of Olive (Olea europaea L.) Leaf Extracts

Ki-Wan Ko ,  Ho Jin Kang ,  Boo Yong Lee

Food Science and Biotechnology

2009 .06

에탄올 농도에 따른 미나리 추출물의 영양성분 변화

원범영 ,  신기영 ,  하현지 외 3명

한국식품영양과학회지

2015 .06

올리브유의 기능성과 활성성분

허완 ,  이소윤 ,  임수영 외 3명

한국식품과학회지

2012 .10

유근피 추출물의 생리활성

정광열 ,  김미림

Food Science and Preservation

2012 .02

갈화(Puerariae flos)추출물이 Rat 혈중 Ethanol 농도에 미치는 영향

김정한 ,  민선식 ,  김성훈 외 3명

Applied Biological Chemistry

1995 .01

매실 추출물이 알코올 투여 흰쥐의 항산화계 및 지질과산화에 미치는 영향

이정현 ,  나명순 ,  이명렬

Food Science and Preservation

2004 .03