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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
홍종오 (세종사이버대학교) 어윤선 (세종사이버대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제12권 제3호(통권 제32호)
발행연도
2016.9
수록면
67 - 83 (17page)

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This study is on the impact of tteokbokki shop"s servicescape on customer emotional response and revisiting, and distinguishes the factors of servicescape into three ones in total, i.e. ambient condition, spatial functionality, and cleanliness based on the preceding studies. The study model and the hypotheses on revisiting intention were derived, dividing customer emotional response into positive emotional response and negative one. A survey was conducted with national customers who had visited tteokbokki shops, and a reliability analysis, a corelation analysis, an exploratory factor analysis, and a regression analysis were also performed using statistical package program of SPSS 21.0. The results of this study were as follows. First, ambient condition and cleanliness of the servicescape of tteokbokki shops were shown to have a significant positive impact on customers" positive emotional response, and the impact of spatial functionality on it was shown to be statistically insignificant. Cleanliness was shown to have a significant negative effect on customers" negative emotional response, and the effect of ambient condition and spatial functionality on it was shown to be statistically insignificant. Secondly, customers" positive emotional response was shown to have a significant positive effect on revisiting intention, while customers" negative emotional response didn"t have any impact on revisiting intention. Thirdly, cleanliness was shown to have a significant positive impact on revisiting intention, while the impact of ambient condition and spatial functionality on revisiting intention was statistically insignificant. I presented the implications of this study and the directions of future studies, synthesizing all the study results.
#Tteokbokki Shop #Servicescape #Emotional response #Revisiting

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 고찰
III. 연구방법
IV. 분석결과
V. 결론
참고문헌

참고문헌 (70)

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