Effect of Low Temperature Treatment on the Improved Germination Rate of Turmeric

Eun Heui Han ,  Jae Ki Song ,  Bong Sin Kim 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .05

강황이 된장의 발효에 미치는 영향

김동한 ,  김숙

Food Science and Preservation

2020 .02

강황 분말을 첨가하여 제조한 약식의 품질 특성 및 항산화 활성

민숙희 ,  황은선

한국식품영양과학회지

2017 .02

압출성형처리에 의한 강황의 화학적 특성 및 색소 안정성 변화

성연경 ,  손희진 ,  홍정일

한국식품과학회지

2018 .10

도입 약용작물 강황의 품종육성을 위한 기초연구

이정훈 ,  박충범 ,  이윤지 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2015 .05

강황을 첨가한 팬 프라잉 화전의 품질 특성과 산화방지활성

한아름 ,  서정희

한국식품과학회지

2017 .06

Growth Inhibitory Effect of Turmeric Ethanolic Extract on Lung Cancer Cells

Hyun Ki Cho ,  Chang Gyun Pa ,  k 외 4명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2017 .09

Differences of Growth Characteristics in Turmeric Cultivated Using Mother and Finger Seed Rhizomes

Eun Jin Baek ,  Hee Jeong Jeong ,  Seok Ha Yoon 외 1명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2017 .09

Protective Effects of the Ethanol Extracts from Tumeric on Alcohol-Induced Liver Injury

Ji Yoon Yeon ,  Hui Ju Kim ,  Jae Hyeok Jo 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Dietary turmeric (Curcuma longa L.) supplementation improves growth performance, short-chain fatty acid production, and modulates bacterial composition of weaned piglets

Nee ,  aja Recha ,  la 외 10명

한국축산학회지

2021 .01

Growth Inhibitory Effects of Turmeric Extract and its Synergy with Black Pepper Extract on Human Lung Cancer Cells

Huin Ki Cho ,  Won Tae Jeong ,  Heung Bin Lim

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .10

강황 양분관리 실태와 토양 화학성 평가

김현지 ,  김성우 ,  이소연 외 4명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2022 .10

강황 열수 추출물의 항산화 활성 및 C2C12 Myoblasts의 산화적 손상에 대한 보호 효과

정혜진 ,  김신태 ,  박정진 외 3명

한국식품영양과학회지

2017 .11

냉동 강황밥의 재가열 조건에 따른 품질특성 평가

김소연 ,  최유라 ,  이상준 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Effect of Turmeric Supplementation on Blood Pressure and Serum Levels of Sirtuin 1 and Adiponectin in Patients with Nonalcoholic Fatty Liver Disease: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Trial

Ali Kalho ,  i ,  Ma 외 8명

Preventive Nutrition and Food Science

2022 .03

강황(C. longa)과 울금(C. aromatica) 지하부 추출물의 항산화 활성 및 기능성분 함량 분석

김영빈 ,  이상은 ,  조용남 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

발효강황가루 첨가 수준이 카레소스의 항산화 및 관능적 특성에 미치는 효과

라하나 ,  변양수 ,  박지현 외 1명

한국식품과학회지

2017 .06

Comparative evaluation of extraction methods for bioactive compounds from turmeric powder

Nayab ,  Thinza ,  Aung 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

In vitro Study of the Anti-Inflammatory Synergistic Effect of Turmeric Complex Extracts

Sung Kyu Yoon ,  Jae Hyeok Jo ,  Choon Gil Kang 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Comparison of curcuminoids and antioxidant activity among turmerics from various area

Byeongsoo Kim ,  Seung-wook Kim ,  Seong-hyeon Jeong 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08