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양다운 (제주테크노파크) 홍승현 (제주테크노파크) 이학성 (콜마비앤에이치) 이남호 (제주대학교) 신태균 (제주대학교) 김기옥 (제주테크노파크)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제48권 제8호
발행연도
2019.8
수록면
811 - 822 (12page)
DOI
10.3746/jkfn.2019.48.8.811

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본 연구에서는 검정무 추출물의 항비만 효과 및 그에 따른 생화학적과 분자생물학적 기전 연구를 MDI를 처리한 3T3-L1 세포에서 adipogenesis 과정에 관여하는 전사인자(C/EBPs, SREBP-1c, ADD1, PPARγ), 지방대사 관련 유전자(aP2, ACC, FAS, SCD, ATGL, HSL, adipsin)와 AMPK/Nrf2 pathway를 분화 후 day 2~day 8에서 western blot과 qPCR 기법으로 분석하였다. 3T3-L1 세포에서 검정무 추출물은 lipid droplet 형성과 triglyceride 축적을 현저하게 감소시키는 결과를 관찰하였다. 또한 검정무 추출물을 분화 후 day 2와 day 6에 처리한 결과 adipogenesis의 전사 조절인자와 단백질인 C/EBPα, PPARγ, aP2의 단백질 발현수준을 감소시켰다. 그리고 분화시기별로 phospho-AMPK α와 PPARγ 발현을 분석한 결과, 검정무 추출물은 AMPK 활성화를 통해서 지방합성 핵심인자인 PPARγ를 억제하는 것으로 확인되었다. 그리고 qPCR을 통해 day 2와 day 6에서 전사인자 및 지방대사 관련 유전자 12개(C/EBPα, C/EBPδ, SREBP-1c, ADD1, PPARγ, aP2, ACC, FAS, SCD, ATGL, HSL, adipsin)를 분석한 결과, 모두 농도 의존적으로 mRNA 발현이 감소하였다. 분화초기 특이적 유전자들을 통해 adipogenesis 억제를 통해 항비만 활성을 나타내었다. 마지막으로 검정무 추출물은 Nrf2와 HO-1 단백질을 농도 의존적으로 증가시켰고 HO-1과 NQO1 mRNA 발현도 증가시킴을 확인하였다. 따라서 검정무 추출물은 직접적으로 C/EBP 전사인자, PPARγ 발현을 억제할 뿐만 아니라 AMPK를 활성화하고 ACC 단백질을 불활성화함으로써 지방세포 분화를 억제하는 것으로 사료된다. 그리고 검정무 추출물은 Nrf2/HO-1 pathway를 활성화하여 adipogenesis 동안 산화스트레스를 해소하여 지방세포분화를 억제하는 것으로 사료된다. 따라서 검정무는 체지방감소 건강기능식품 및 미용기능식품 기능성 소재로서의 활용 가능성이 높다고 생각되며, 향후 전임상 및 임상 연구를 통해 식의약품 소재 개발연구가 추가로 요구된다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (43)

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