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자료유형
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저자정보
저널정보
한국치위생학회 한국치위생학회지 한국치위생학회지 제18권 제1호
발행연도
2018.1
수록면
9 - 18 (10page)

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Objectives: Pleurotus eryngii is used both for edible and medicinal purposes, and has a physiological activity. The purpose of this study is to investigate the antibacterial effect of Pleurotus eryngii against six oral pathogens (Staphylococcus aureus, Streptococcus criceti, Streptococcus mutans, Streptococcus ratti, Streptococcus sobrinus, and Actinomyces viscosus). Methods: The antibacterial activities of various extracts of Pleurotus eryngii were examined by disc diffusion assay and minimum inhibitory concentration(MIC). The disc diffusion assay was performed by putting a paper disc soaked in extracts on plates inoculated bacterial cultures. The MIC of these extracts was determined by using a broth microdilution assay at a concentration ranging between 0.03 mg/ml to 15.00 mg/ml. The growth inhibition effect of extracts was measured at 600 nm for 24 hrs. Results: The antibacterial activity was confirmed against all six tested bacteria at Pleurotus eryngii ethyl acetate extract by the disc diffusion method. Acetone extract showed the antibacterial activity only against 4 strains containing Streptococcus criceti, Streptococcus mutans, Streptococcus ratti, and Actinomyces viscosus. In ethanol extract, no activity was observed against other strains except Staphylococcus aureus. MIC values of ethyl acetate extract were the same, 7.50 mg/ml in all tested bacteria. Conclusions: Pleurotus eryngii exhibited the antibacterial activity against oral pathogens (Staphylococcus aureus, Streptococcus criceti, Streptococcus mutans, Streptococcus ratti, Streptococcus sobrinus, and Actinomyces viscosus). Thus, Pleurotus eryngii may be considered as a natural antibacterial agent for treatment of dental diseases.
#Antibacterial activity #Minimum inhibitory concentration #Oral bacteria #Pleurotus eryngii

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Kwak DJ / 2002 / Antibacterial activity of phellodendri cortex on dental caries bacteria Streptococcus sanguis / J Kor Aca Dent Tech 24:43~49 google schola 황현정 / 2014 / 잣나무 정유의 소취효과 및 구강균에 대한 항균활성 평가 / 한국자원식물학회지 27(1):1~10 Crossref 정기옥 / 2007 / 구강병인균에 대한 마와 꿀풀추출물의 항균？항우식효과 / 한국환경보건학회지 33(2):137~144 dbpia 김상아 / 2013 / 프로폴리스의 구강구취균에 대한 항균성 / 한국식품과학회지 45(3):370~375 dbpia Kwak DJ / 2004 / Antibacterial activities of Phellodendri cortex on the Streptococcus mutans / J Korean Soc Hyg Sci 10:99~107 google schola

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