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대전 시민의 짠맛에 대한 선호도 및 짜게 먹는 식행동 조사연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
젊은 여성에서 짠맛 역치 및 자기 평가 짠맛 선호도와 나트륨 섭취 간의 상호 관련성
Journal of Nutrition and Health
2016 .04
전북지역 중국유학생의 성별과 짠맛 미각판정에 따른 나트륨섭취 식행동 및 저감화 식태도 비교
동아시아식생활학회지
2021 .04
유학생 건강성을 지원하는 스마트 공유주거 계획을 위한 거주실태 조사 : 중국유학생을 중심으로
한국주거학회 학술대회논문집
2017 .11
소비자에 의한 HMR 찌개류 및 포장 김치 제품의 염도 및 짠맛 특성강도 비교
한국생활과학회 학술대회논문집
2019 .11
전북지역 시판 발효 제품류의 식품첨가물에 대한 안전성 평가
한국생활과학회 학술대회논문집
2018 .11
전북 장수 지역 지질유산의 가치와 활용
대한지질학회 학술대회
2017 .10
충청지역 일부 노인의 연령에 따른 맛 선호도, 식행동 및 식습관 비교
동아시아식생활학회지
2019 .04
코로나 시대의 유학생 주거실태와 심리에 관한 연구 - 서울 소재 중국 유학생을 대상으로-
한국주거학회 학술대회논문집
2022 .11
대구지역 학생들의 싱겁게 먹기 행동변화단계에 따른 짠맛 미각판정치, 짜게 먹는 식태도와 식행동 비교
Journal of Nutrition and Health
2016 .02
전북특별자치도 고령친화 농촌환경 실태 및 조성방향
한국생활과학회 학술대회논문집
2024 .11
연령별 짠맛 역치, 짠맛 미각판정치와 짜게 먹는 식행동과의 상관성 분석
대한지역사회영양학회지
2016 .02
Nutrigenomics reveals potential genetic underpinning of diverse taste preference of Chinese men
Genes & Genomics
2021 .01
Molecular sensors in the taste system of Drosophila
Genes & Genomics
2023 .06
Association between taste perception, nutrient intake, and mental health in young Japanese women
Nutrition Research and Practice
2019 .02
Association between taste perception, nutrient intake, and mental health in young Japanese women
Nutrition Research and Practice
2019 .02
The effects of cigarette smoking and alcohol drinking on salty taste preferences based on Korean Community Health Survey data
Nutrition Research and Practice
2023 .06
The effects of cigarette smoking and alcohol drinking on salty taste preferences based on Korean Community Health Survey data
Nutrition Research and Practice
2023 .06
구아검과 소금이 순두부찌개 소스의 소비자 기호도, 감각특성 및 물성에 미치는 영향
동아시아식생활학회지
2021 .08
Advances in Optical Tools to Study Taste Sensation
Molecules and Cells
2022 .12
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