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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2020.6
- 수록면
- 673 - 680 (8page)
- DOI
- 10.13000/JFMSE.2020.6.32.3.673
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A feeding trial was conducted to investigate the effects of diets with different composition and moisture content on the growth performance, feed utilization and fillet proximate composition of yearling mandarin fish. Seven different types of feed were designed including a commercial diet (CD), two types of moist pellet (FM and FSF), two types of dry extruded pellet (EP1 and EP2), and two types of moist extruded pellets (SEP1 and SEP2). The commercial diet was powdered and mixed with fish meal and fond smelt fish to produce FM and FSF diets, respectively. Approximately 7% of fish meal in EP1 and SEP1 diets was replaced with corn gluten meal and the resultant diets named EP2 and SEP2. Triplicate groups of fish (initial mean body weight, 106 g) were assigned to one of the seven experimental diets for a period of 12 weeks. The results of the present study indicated that fish fed the EP1 and SEP1 diet had remarkably higher weight gain and specific growth ratio compared to CD and FSF groups (P<0.05). Feed efficiency of fish fed the FSF was higher than those of fish fed the CD, EP2, SEP1 and SEP2 diets (P<0.05). No significant effect nor any defined trend was found in hematological parameters or fillet composition among dietary treatments (P>0.05). The present findings suggest that the EP1 or moist EP1 could be a suitable diet for the successful culture of mandarin fish yearling.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 재료 및 방법
Ⅲ. 결과 및 고찰
References
참고문헌 (20)
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AOAC / 1995 / Official Methods of Analysis :1298
Yanfei Deng / 2010 / Cloning, characterization and expression of the pepsinogen C from the golden mandarin fish Siniperca scherzeri (Teleostei: Perciformes) / Fisheries Science 76(5):819~826
Haper JM / 1981 / Extrusion of foods.(Vol. I) / CRC Press :221~246
Kang YJ / 1998 / Opitimum dietary protein and lipid levels on growth in parrot fish Oplegnathus fasciatus / J. Aquacult. 11:1~10
김이오 / 2016 / 사육 수온에 따른 쏘가리(Siniperca scherzeri) 치어의 성장 및 체조성 변화 / 한국수산과학회지 49(5):607~611
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