Dietary exposure assessment of mycotoxin (total aflatoxin, aflatoxin M1, ochratoxin A) contamination among Korean population based on recent Korean National Health and Nutrition Examination Survey 2010-2016

SoHyun Pa ,  k ,  Jowon Jang 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

A Survey of Mycotoxins In Commerical Foods and Fate of Mycotoxins During Food Processing

Kamimu ,  a ,  Hisashi

한국식품위생안전성학회지

1990 .01

식품중의 Aflatoxins - 분석방법 및 이화학적 반응을 통한 저감화를 중심으로 -

황준호 ,  전향숙 ,  이광근

Applied Biological Chemistry

2004 .01

시중유통 견과류의 총아플라톡신, 오크라톡신 A, 제랄레논, 데옥시니발레놀, T-2 독소의 오염도 조사

홍준배 ,  박건택

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

식품과 Mycotoxin

이서래

식품공업

1983 .01

각종 처리에 의한 Aflatoxin의 분해에 관한 연구

이정희 ,  정영채 ,  정용

한국식품과학회지

1973 .12

쌀의 조리 및 가공 과정 중 Aflatoxin 감소에 관한 연구

여현종 ,  김종규

한국식품위생안전성학회지

2002 .01

Aflatoxin과 그 生成에 관련되는 主要因

박건영

한국식품영양과학회지

1984 .03

옥수수의 조리 및 가공이 Aflatoxin 감소에 미치는 영향

여현종 ,  김종규

한국식품위생안전성학회지

2003 .01

Mycotoxins and Carcinogenesis

하우송

한국식품위생안전성학회 심포지움

2003 .01

Aflacxin에 대한 최신 분석법과 규제동향

정덕화

한국식품위생안전성학회지

1990 .01

Vitamin C가 방사선과 Aflatoxin B₁을 처리한 흰쥐의 간세포에서Aflatoxin B₁-DNA Adduct 형성에 미치는 영향

김소영 ,  김한수 ,  강진순

Food Science and Preservation

2014 .10

한약재 중 아플라톡신 분석에 관한 연구

이성득 ,  김연선 ,  김남훈 외 5명

한국식품위생안전성학회지

2011 .01

Fungi, Mycotoxins, and Food Safety

Jae-Hyuk Yu

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

유통 생약재의 아플라톡신 모니터링

김용훈 ,  강한샘 ,  오선우 외 9명

한국식품과학회지

2010 .02

식품 중 곰팡이독소 안전기준 관리

강길진 ,  김혜정 ,  이연경 외 4명

한국식품위생안전성학회지

2010 .01

한약재중의 아플라톡신 오염도 조사

박성규 ,  장정임 ,  하광태 외 9명

한국식품위생안전성학회지

2009 .01

영남지방 농상물에 대한 위생학적 연구(제2보) ELISA 법에 의한 Aflatoxin B1 검색

정덕화 ,  하기수 ,  정혜경 외 1명

한국식품위생안전성학회지

1989 .01

유통생약의 아플라톡신 모니터링

박승영 ,  문현주 ,  조수열 외 5명

한국식품위생안전성학회지

2011 .01