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자료유형
학술저널
저자정보
이순애 (대구한의대학교 화장품공학과) 손준호 (대구한의대학교 화장품공학과) 곽재훈 (대구한의대학교 화장품공학과) 박정미 (대구한의대학교 화장품공학과) 이진영 (대구한의대학교 화장품공학과) 안봉전 (대구한의대학교 화장품공학과)
저널정보
한국응용생명화학회 Applied Biological Chemistry Applied Biological Chemistry 제47권 제1호
발행연도
2004.1
수록면
141 - 145 (5page)

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본 연구에서는 탄닌성분을 다량 함유하고 있는 장미과 식물 지유의 생리활성기능을 살펴 식품 및 화장품산업의 천연소재로서의 활용가능성을 검토하였다. 각종 암세포에 대한 세포증식 억제율은 시료 농도가 증가함에 따라 유의적으로 증가하였고, Staphylococcus aureus, S. epidermidis, E. coli와 같은 세균에 대한 clear zone 형성을 관찰한 결과 추출물 0.5 mg/disc, 1 mg/disc의 농도에서 모든균에서 clear zone형성을 관찰할 수 있었으며, 생균수측정의 결과 500 ppm및 1,000 ppm에서 균수가 서서히 증가한 후 감소하였다.
#지유 #항암활성 #항균활성

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