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자료유형
학술저널
저자정보
김종남 (대전 YMCA) 구혜경 (충남대학교)
저널정보
한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회지 한국지역사회생활과학회지 제31권 제3호
발행연도
2020.8
수록면
459 - 473 (15page)
DOI
10.7856/kjcls.2020.31.3.459

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2020

대전 · 충청지역 소비자의 로컬푸드 인식 유형에 따른 구매행태와 만족에 관한 연구
김종남 ,  구혜경 한국지역사회생활과학회지 2020.08 학술저널
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김종남 ,  구혜경 한국생활과학회지 2020.06 학술저널
대전ㆍ충청ㆍ세종 지역의 로컬푸드 활성화 연구 : 소비자, 지역농민, 매장관계자의 인식 비교를 중심으로
김종남 소비자생활정보학과 2020.01 학위논문

초록· 키워드

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This study confirmed consumers’ perception of local food in Daejeon and Chungcheong Province and classified consumers. Consumers were divided into apathy group, non-trusting group, preference group and high-involvement group. The main influence of local food perception type was satisfaction with the social contribution of local food. In particular, if they were not willing to make additional payments to local food, they were more likely to belong to a non-trust group, and the more satisfied they were with the freshness of local food, the more likely they were to belong to the preference group. The higher the satisfaction level with the safety of local food, the higher the probability of belong to high-involvement group. In order to revitalize local food, it will be necessary to clarify policies that enhance the safety of local food and strengthen PR and consumer education on the social value of local food.
#local food #consumers' local food perception #local food purchasing behavior #local food satisfaction

목차

ABSTRACT
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구방법
IV. 결과 및 고찰
V. 요약 및 결론
References

참고문헌 (27)

참고문헌 신청
Bok JH / 2016 / Research about local food that consumers recognize and satisfaction / J Foodservice Manag 12(2):5~24 google schola Cheon KH / 2017 / Good consumption ethical consumption / Sigma Press google schola Daejeon Metropolitan City / 2019 / Report of Daejeon food plan establishment research google schola Hong BC / 2015 / A study on the activate of local food through the customer analysis google schola 홍은실 / 2018 / 로컬푸드에 대한 소비가치가 로컬푸드의 태도와구매만족도에 미치는 영향 / 한국지역사회생활과학회지 29(1):129~143 dbpia

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