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저자정보
우영민 (신라대학교 자연과학연구소) 조은솔 (신라대학교 자연과학연구소) 김옥주 (신라대학교 자연과학연구소) 이영호 (한국기초과학연구소) 안미영 (신라대학교 제약공학과) 이동근 (신라대학교 제약공학과) 이상현 (신라대학교 제약공학과) 하종명 (신라대학교 제약공학과) 김안드레 (신라대학교 제약공학과)
저널정보
한국공업화학회 공업화학 공업화학 제30권 제4호
발행연도
2019.1
수록면
479 - 486 (8page)

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본 연구는 RAW264.7 대식세포에 대한 우슬과 땅두릅 복합 열수추출물(1 : 2, 1 : 3, 1 : 5, 2 : 1, 3 : 1 및 5 : 1 비율)의 항염증 효과를 조사했다. 세포 독성은 CCK 분석을 사용하여 확인하였다. 우리는 ELISA 키트를 사용하여 $IL-1{\beta}$, IL-6 및 $TNF{\alpha}$를 측정함으로써 우슬 및 땅두릅 복합 열수추출물의 항염증 효과를 평가하였다. 우슬 및 땅두릅 복합 열수추출물은 LPS로 자극된 RAW264.7 대식세포에서 $IL-1{\beta}$ 및 $TNF{\alpha}$를 유의적으로 억제하였다. 복합 추출물의 다양한 비율을 비교하였을 때, 2 : 1 비율은 LPS로 유도된 RAW264.7 세포에서 훨씬 더 효능이 있었고 $TNF{\alpha}$의 생성 또한 억제하였다. 본 연구의 결과는 우슬 및 땅두릅 복합 열수추출물이 RAW264.7 대식세포에 대해 강력한 항염증 효과를 갖는다는 것을 보여주며, 이들 추출물은 염증 질환 예방을 위한 기능성 식품의 좋은 공급원이 될 수 있다고 사료된다.

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