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최요한 (농촌진흥청) 정용대 (농촌진흥청) 김두완 (농촌진흥청) 김조은 (농촌진흥청) 조은석 (농촌진흥청) 사수진 (농촌진흥청) 정현정 (농촌진흥청) 진현주 (농촌진흥청) 민예진 (농촌진흥청)
저널정보
한국산학기술학회 한국산학기술학회 논문지 한국산학기술학회논문지 제22권 제8호
발행연도
2021.8
수록면
366 - 373 (8page)
DOI
10.5762/KAIS.2021.22.8.366

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본 연구는 사료 내 라이신 수준이 육성돈의 성장, 영양소소화율, 혈액성상 및 경제성에 미치는 영향을 평가하기 위해 수행하였다. 총 108두의 3원 교잡 육성돈(Landrace×Yorkshire×Duroc; 24.86±1.84 kg)을 공시하였으며, 개시체중에 기반하여, 3처리 18반복, 반복당 2두씩 완전임의 배치하였다. 시험기간은 phaseⅠ(25-50 kg), phaseⅡ(50-75 kg)로 나누어 진행하였다. 시험구는 National Research Council 라이신 요구량에 기반된 대조구(CON)와 라이신을 대조구 대비 각각 5%(HL5), 10%(HL10) 증량된 처리구가 포함되었다. PhaseⅡ에서 HL10 처리구의 사료효율이 CON에 비해 유의적으로 높게 나타났다. Overall에서 HL10의 일당증체량과 사료효율이 유의적으로 개선되는 것으로 나타났다. PhaseⅠ에서 HL10의 건물과 에너지 소화율이 유의적으로 개선되는 것으로 나타났다. PhaseⅡ의 조단백질 소화율은 HL10 처리구가 CON에 비해 유의적으로 높게 나타났다. PhaseⅠ에서 HL5와 HL10 처리구가 CON에 비해 혈 중 총단백질 함량이 유의적으로 높게 나타났다. 사료 내 라이신 수준은 혈액성상에 영향을 미치지 않았다. Overall에서 HE10 처리구의 총증체량과 1 kg 증체당 사료비가 CON에 비해 유의적으로 개선되는 것으로 나타났다. 시험의 결과를 종합해보면, 육성돈 사료 내 10% 수준의 라이신 증량은 성장, 영양소소화율 및 경제성에 긍정적인 효과를 미친다.

목차

요약
Abstract
1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 결과 및 고찰
4. 요약 및 결론
References

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