Impact of Media Coverage on Meat Demand in South Korea

김윤형

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김윤형 (전남대학교)

저널정보: 한국농업경제학회 농업경제연구 농업경제연구 제57권 제3호

발행연도: 2016.1

수록면: 187 - 207 (21page)

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This paper analyzes the impact of media coverage related to food scares such as BSE and the bird flu on fresh meat consumption in South Korea. The regression analysis results revealed the significance of most media parameters. The simulation results showed potential consumer reactions to newspaper articles about food safety by using the Monte Carlo simulation technique. The results also provided useful information for predicting prospective damages and setting up countermeasures in case of another outbreaks of the same disease in the future.

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Budd, J. D. / 1964 / Attention score: A device for measuring news “play” / Journalism Quart (Spring):259~262

Brown, D. J. / 1990 / Cholesterol information and shell egg consumption / American Journal of Agricultural Economics 72:548~555

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Deaton, A. / 1980 / An almost ideal demand system / American Economic Review 70:312~326

Greene, W. H. / 2003 / Econometric analysis / Pearson Education International

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