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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
이규희 (이화팜텍) 송재옥 (한국정책평가연구원) 최승철 (건국대학교)
저널정보
한국산학기술학회 한국산학기술학회 논문지 한국산학기술학회논문지 제25권 제7호
발행연도
2024.7
수록면
587 - 594 (8page)
DOI
10.5762/KAIS.2024.25.7.587

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본 연구에서는 AHP 기법을 활용하여 양돈농장의 동물복지 수준을 평가하였다. 이를 위해 동물복지 기준 항목인 15개 항목을 4개 영역(시설환경, 사육관리, 방역 및 기타, 급이·급수 영역)으로 구분하였다. AHP 기법을 이용한 전체 동물복지점수 평균은 0.723이었으며, 가중치를 적용하지 않은 동물복지점수는 평균 0.654이었다. 동물복지 기준 항목들 간의 중요도는 동일하지 않기 때문에 AHP 가중치를 적용한 동물복지점수 결과가 더욱 합리적이라고 할 수 있다. 산정된 양돈농장별 동물복지점수을 종속변수로 하고 생산성 지표인 일당증체량과 MSY를 독립변수로 한 OLS 회귀분석을 실시한 결과, 일당증체량은 10% 이내에서 통계적 유의성이 있었고, MSY는 유의성이 없었다. 결론적으로 일당증체량의 증가는 동물복지 수준 향상에 약간의 긍정적인 영향을 주는 것으로 나타났다. 양돈농장 동물복지 수준 평가를 위한 항목들의 가중치 결과는 동물복지 인증제도 활성화를 위해 개선해야 할 투입 요소를 결정하는 데 도움을 주면서, 동물복지와 생산성 향상 모두를 충족하는 정보를 제공할 것으로 기대한다.

목차

요약
Abstract
1. 서론
2. 분석 방법 및 자료
3. 분석 결과
4. 결론 및 제언
References

참고문헌 (9)

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