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본 연구는 치아우식증 및 치주질환 원인균들에 대한 carvacrol의 항균능을 알아보고, 사람의 구강조직 세포에서 세포의 생존율을 분석하여 세포독성 정도를 알아보기 위해 실시하였다. Carvacrol의 항균능은 뮤탄스 연쇄상구균과 5종류의 치주질환원인균을 이용하여 MIC 및 MBC 값을 측정하여 분석하였고, 세포생존율은 정상 사람 치은섬유모세포를 이용하여 MTT 분석법으로 평가하였다. 구강질환 원인균에 대한 carvacrol의 MIC 및 MBC 값은 각각 16?128 μg/ml과 32?128 μg/ml이었다. 세포독성 실험 결과 carvacrol은 128 μg/ml 농도에서 세포생존율이 현저히 감소하였다. 따라서 carvacrol은 치아우식증과 치주질환 원인균에 대한 항균작용이 뛰어나지만, 구강조직 세포에 대해 세포독성을 가지고 있어 가글린제 및 치약 등의 구강위생용품에 활용하기 위해서는 64 μg/ml 이하의 농도로 사용하고 정상 사람 치은섬유모세포에 대한 독성이 없는 다른 항균물질과 혼합하여 사용하는 것이 효과적일 것으로 생각된다.
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1. [학술지(정기간행물)] - Aeschbach, R. / 1994 / Antioxidant actions of thymol, carvacrol, 6-gingerol, zingerone and hydroxytyrosol / Food Chem. Toxicol 32 : 31 ~ 36
2. [학술지(정기간행물)] - Alam, K. / 1999 / The protective action of thymol against carbon tetrachloride hepatotoxicity in mice / Pharmacol. Res 40 : 159 ~ 163
3. [학술지(정기간행물)] - Assev, S. / 2002 / Cariogenic traits in xylitol-resistant and xylitol-sensitive mutans streptococci / Oral Microbiol. Immunol 17 : 95 ~ 99
4. [학술지(정기간행물)] - Board of Trustees of the American Academy of Periodontology / 2000 / Parameter on systemic conditions affected by periodontal disease / J. Periodontol 71 : 880 ~ 883
5. [학술지(정기간행물)] - Botelho, M.A. / 2007 / Antimicrobial activity of the essential oil from Lippia sidoides, carvacrol and thymol against oral pathogens / Braz. J. Med. Biol. Res 40 : 349 ~ 356
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