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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정귀택 (부경대학교) 박돈희 (부경대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal 제29권 제1호
발행연도
2014.2
수록면
22 - 28 (7page)

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In this study, we investigate the effect of pretreatment method on lipid extraction from Enteromorpha intestinalis using physical, thermo-chemical, and enzymatic process such as ultrasonication, high temperature treatment, freezing, microwave irradiation, osmotic shock, pH shock, homogenizing, and enzymatic treatment. In pretreatment with separated lipid extraction, the high extraction yield was obtained by high temperature treatment (121℃ for 5 min) with 0.1 N HCl, which is 1.4 times higher than that of control. In pretreatment with direct lipid extraction, the high extraction yields were obtained by 0.1 N HCl pretreatment, microwave irradiation (700W, 1 min with twice), and 10% NaCl pretreatment, which is 1.45 times higher than that of control. In the result of enzymatic pretreatment with 17 kinds of enzymes, Cellic CTec II showed the high extraction yield of 5.3%, and which is 1.9 times higher than that of control. Moreover, the extraction yield was increased by the increase of enzyme amounts. In 10% enzyme amount, about 5.8% yield was obtained.
#Pretreatment method #Lipid extraction #Enteromorpha intestinalis

목차

Abstract
1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 결과 및 고찰
4. 결론
REFERENCES

참고문헌 (26)

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1. [학술지(정기간행물)] - 정귀택 / 2011 / 산가수분해법과 반응표면분석법을 이용한 해조류 청각으로부터 레불린산의 생산 / KSBB Journal 26 (4) : 341 ~ 346 dbpia 2. [학술지(정기간행물)] - Jeong, G. T / 2010 / Production of sugars and levulinic acid from marine biomass Gelidium amansii / Appl. Biochem. Biotechnol 161 : 41 ~ 52 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Jang, J. S. / 2012 / Optimization of saccharification and ethanol production by simultaneous saccharification and fermentation (SSF) from seaweed, Saccharina japonica / Bioprocess Biosyst. Eng 35 : 11 ~ 18 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Meinita, M. D. N. / 2012 / Comparison of sulfuric and hydrochloric acids as catalysts in hydrolysis of Kappaphycus alvarezii (cottonii) / Bioprocess Biosyst. Eng 35 : 123 ~ 128 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 박돈희 / 2013 / 이온성 액체 촉매를 이용한 해조류 다시마로부터 환원당 생산 / Korean Chemical Engineering Research(HWAHAK KONGHAK) 51 (1) : 106 ~ 110 dbpia

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