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학술저널
저자정보
임도연 (광주여자대학교) 김지흔 (광주여자대학교)
저널정보
한국문화산업학회 문화산업연구 문화산업연구 제15권 제3호
발행연도
2015.9
수록면
77 - 82 (6page)

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차 산업은 생산, 가공, 관광 및 문화가 융합된 6차 산업으로 파급효과가 큰 산업이며, 차는 웰빙(well being)문화에 적합한 산업이다. 그러나 우리나라 차 산업은 전 세계적으로 커피가 대중음료로 인기를 끌고 있는 것에 비해 걸음마 단계나 마찬가지인 상황이며, 최근에는 그 성장세가 다소 낮아진 상황이다. 하지만 미래에 차 전문시장의 확대 가능성의 지표가 계속 발표되고 차 문화의 오랜 역사를 지닌 우리나라에서 마셔온 차와 그 독특한 소재를 발굴하여 이의 기능성을 밝히고 상품화할 수 있다면 확장 가능성은 클 것으로 예상할 수 있다. 따라서 우리나라의 차 산업을 성장시키기 위해서는 대학이나 연구기관, 산업체, 지자체 등의 차 관련 전문 인력과 유기적인 협력체제를 구축하여 현장애로 해결 및 다양한 컨설팅, 교육 및 워크샵, 수요창출을 위한 다양한 상품 개발 및 연구, 마케팅 전략 등이 필요하다. 이와 함께 보다 적극적으로 검토되어야 할 것이 문화적인 요소의 활용이라고 볼 수 있다. 전통적인 차 문화의 개념에 관광이나 광고 매체 등 현대적인 요소와 환경을 반영하여 국내뿐만 아니라 전 세계적으로도 선호도가 증가되고 있는 차 산업의 요구를 충족시켜나감으로써 국내 차 산업 발전을 가져올 수 있을 것이다.
#차 산업 #차 문화 #tea industry #tea culture

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 차의 발전 방향
Ⅳ. 결론
참고문헌
Abstract

참고문헌 (10)

참고문헌 신청
[학위논문] - 김이슬 / 2013 / 차(茶)의 기능성과 차 산업 현황에 대한 고찰 / 석사 / 충남대학교 dbpia [학위논문] - 김전희 / 2007 / 차 문화 활동이 웰빙지각에 미치는 영향 / 석사 / 계명대학교 대학원 google schola [학위논문] - 김경희 / 2011 / 녹차 소비자의 선택속성과 만족이 충성도에 미치는 영향 : 관여도의 조절효과 / 박사 / 성신여자대학교 대학원 google schola [단행본] - 김종태 / 1996 / 차의 과학과 문화 / 보림사 google schola [학술지(정기간행물)] - 박문호 / 2003 / 우리나라 녹차산업의 경쟁력 제고 방안 / 농촌경제 26 : 1 ~ 16 google schola

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