Bioconversion of linoleic acid to conjugated linoleic acid by whole cells of Bifidobacterium breve LMC 520 in buffer and aqueous organic solvent systems

Yiling Zhao ,  Kyu Ri Lee ,  Jea Woo Kang 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

시판 낙농제품 중 Conjugated Linoleic Acid의 함량

문은덕 ,  신효선

한국식품과학회지

1998 .10

Screening of conjugated linoleic acid producing lactic acid bacteria

Ham ,  J.S. ,  In 외 11명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

[P2-39] Biological Activity of Gallic Acid-Conjugated Linoleic Acid Complex

Na Young Lee ,  Cheo ,  un Jo 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Conjugated Linoleic Acid 첨가가 돈육 패티의 품질특성에 미치는 효과

주선태 ,  이정일 ,  하경희 외 2명

한국식품과학회지

2000 .02

축산식품 내 공액리놀레산(conjugated linoleic acid)의 건강기능성

최지환 ,  고광웅

축산식품과학과 산업

2014 .01

옥수수유와 conjugated linoleic acid로부터 고정화 효소를 이용한 재구성지질의 합성

조은진 ,  이기택

한국식품과학회지

2003 .10

비만 및 골다공증 예방에 대한 conjugated linoleic acid (CLA)의 생리활성 대사 연구

김준호 ,  김종건 ,  박유헌 외 1명

식품과학과 산업

2010 .12

산지별 홍화씨의 화학적 성분 특성

이영철 ,  안채경

한국식품영양학회지

2019 .01

Conjugated Linoleic Acid(CLA) 급여수준과 급여기간이 돈육의 조직감과 지방산 조성에 미치는 영향

박구부 ,  허선진 ,  하영주 외 5명

한국축산학회지

2003 .01

[P5-64] Compatibility & Production of Conjugated Linoleic Acid (CLA) by Bifidobacterium breve LMC 220 Isolated from Human Feces with Butyrivibrio fibrisolvens A38 in the Ruminal Environment

H. G. Pa ,  k ,  J. H. Kim 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Capric acid와 conjugated linoleic acid를 함유한 재구성 지질의 합성 및 특성연구

신정아 ,  이기택

한국식품과학회지

2004 .08

다 기능성 conjugated linoleic acid (CLA)를 이용한 건강식품 개발

이정일 ,  주선태 ,  박구부

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

[P5-35] Conjugated Fatty Acids Production by Bifidobacterium breve LMC 520 during Soy Milk Fermentation

Su Young Lim ,  Hui Gyu Pa ,  k 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

유지의 알칼리 이성질화에 의한 Conjugated Linoleic Acid 농축물의 제조

김지호 ,  신효선

한국식품과학회지

1999 .12

Effect of Conjugated Linoleic Acid on Fatty Acid Composition and Lipid Oxidation of Pork Meat

Lee ,  Jeong-Ill ,  Joo 외 6명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

A Simple Method for the Preparation of Highly Pure Conjugated Linoleic Acid (CLA) Synthesized from Safflower Seed Oil

Young R. Kim ,  Young H. Lee ,  Kyung A. Pa 외 3명

Journal of Food Science and Nutrition

2000 .03

국내 주요 조사료의 Linoleic acid 농도변화에 관한 연구

박형수 ,  서성 ,  임영철 외 4명

한국초지조사료학회지

2013 .01

계란 난황내 arachidonic acid 및 conjugated linoleic acid 이행에 관한 연구

권순관

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2002 .11

Development of a Rapid Method for the Screening of Conjugated Linoleic Acid (CLA)-Producing Strains of Bifidobacterium breve

Choi ,  Sun-Hae ,  Lee 외 5명

한국축산식품학회지

2018 .01