원예산물의 새로운 소비 확대를 위한 신선편이 산업 활성화

김지강

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 김지강 (농촌진흥청)

저널정보: 한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제36권 별호Ⅰ[초록집]

발행연도: 2018.5

수록면: 26 - 27 (2page)

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주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5% 농수해양학 > 식품과학

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