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저자정보
김병희 (경기대학교) 김소민 (경기대학교) 김문정 (경기대학교) 김정민 (경기대학교) Truong A Tai (경기대학교) 윤병수 (경기대학교)
저널정보
한국양봉학회 Journal of Apiculture Journal of Apiculture Vol.33 No.3
발행연도
2018.9
수록면
221 - 226 (6page)
DOI
10.17519/apiculture.2018.09.33.3.221

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Sugar cane-specific gene could be successfully amplified with DNAs isolated from sugar or sugarhoney using Saccharum officinarum-specific Ultra-Rapid or conventional PCR. Specificity of PCR products from sugar or sugar-honey was verified by nested PCR and DNA sequencing. This PCR could be applied to a quantitative analysis for honey-evaluation. In our knowledge, it is first report that sugar cane-specific sequence could be detected from sugar-honey or sugar itself, and that sugar-honey could be evaluated by genetic examination.
#Honey #Saccharum officinarum #Sugar cane #Sugar-honey #Sugar #Ultra-rapid PCR

목차

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서론
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