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박수정 (경희대학교) 이민희 (경희대학교) 윤정문 (경희대학교) 김다경 (경희대학교) 김옥경 (전남대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제48권 제1호
발행연도
2019.1
수록면
18 - 23 (6page)
DOI
10.3746/jkfn.2019.48.1.018

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본 연구에서는 양태반이 자외선에 의해 감소한 피부보습에 미치는 영향을 살펴보고자 양태반 분말 식이를 투여한 UVB 조사 동물의 피부조직을 관찰하였다. 그 결과 양태반 분말식이를 투여한 동물에서는 UVB에 의한 procollagen type Ⅰ, collagen type Ⅰ, elastin, fibrillin-1의 mRNAs 발현 감소를 유의적으로 억제시켰으며 HAS2 mRNAs 발현 감소 또한 억제되었다. 동물의 등 피부에서 경피 수분 함량을 측정하여 양태반 분말의 섭취가 피부 수분 함량을 증가시켰음을 확인하였다. 따라서 이러한 결과를 통하여 양태반의 피부보습 작용을 확인함으로써 기능성 식품 소재로서의 가능성을 확인할 수 있었다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (21)

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