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연다솜 (충북대학교) 이하나 (충북대학교) 송진희 (충북대학교) 양진우 (충북대학교) 김영화 (경성대학교) 정헌상 (충북대학교) 이준수 (충북대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제48권 제1호
발행연도
2019.1
수록면
24 - 31 (8page)
DOI
10.3746/jkfn.2019.48.1.024

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본 연구는 핑거루트 추출물 및 분획물을 이용하여 UVB를 조사한 인체 섬유아세포에 대한 광노화 억제 효능을 평가하고자 하였다. 핑거루트 에탄올 추출물은 우수한 세포 보호 효과를 보였으나 2 μg/mL 이상 처리 시 높은 독성을 보였다. 따라서 우리는 에탄올 추출물을 용매 분획하여 클로로포름, 에틸아세테이트 및 물 분획물을 얻었다. 이 중 물 분획물이 20 μg/mL까지 독성을 보이지 않았으며 UVB에 의한 세포생존율 감소로부터 세포를 보호하였다. 또한 물 분획물 처리는 UVB에 의한 광노화의 주요인인 ROS 생성을 감소시켜 UVB 조사에 의한 인체 피부 섬유아세포의 산화적 손상으로 부터 보호할 수 있음을 확인하였다. 뿐만 아니라 UVB 조사에 의해 유도되는 MMP-1, MMP-3의 mRNA 발현 및 단백질의 생성을 효과적으로 억제하여 세포 내 콜라겐 수준을 증가시켰다. 본 연구를 통해 핑거루트 에탄올 추출물의 물분획물이 UVB에 의한 광노화에 대하여 피부 보호 효과를 나타냄을 확인하였다. 따라서 핑거루트 에탄올 추출물의 물분획물이 보다 안전하고 유용한 항산화, 항노화 기능성 화장품 소재로 활용될 수 있을 것으로 생각된다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (28)

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