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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이루지 (서울여자대학교) 김정희 (서울여자대학교)
저널정보
대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제24권 제3호
발행연도
2019.6
수록면
183 - 196 (14page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2019

서울지역 일부 여대생의 거주형태에 따른 식행동 및 식품섭취실태와 혈액 임상지표 비교 연구
이루지 ,  김정희 대한지역사회영양학회지 2019.06 학술저널

2018

서울지역 일부 여대생의 거주형태에 따른 식습관 및 혈액 임상지표 비교 연구
이루지 식품영양학과 2018.01 학위논문

초록· 키워드

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Objectives: College is an important time for students to establish their identity as an independent subjects and develop a foundation to maintain a healthy adulthood. However, after female students become college students, their eating habits are likely to become more irregular and they may experience various health problems because of excessive weight control. Therefore, this study was conducted to investigate the dietary behaviors and blood clinical indices of female college students by residence types.
Methods: A total of 374 subjects were classified as home group, self-boarding group or boarding group according to residence type. Dietary habits, frequency of food intake, and eating attitudes were examined through questionnaires and anthropometric measurements and blood clinical indices were analyzed.
Results: The meal most frequently skipped by female college students was breakfast, and the frequency of skipping breakfast was significantly lower in the home group than other groups. Most college students recognized that their eating habits had worsened since becoming college students, with the self-boarding group in particular feeling that their eating habits changed negatively. The consumption frequencies of protein foods, fruits, dairy products, seaweed, and fatty meats were significantly lower in the selfboarding group than other groups. The home group ate food cut into smaller pieces, while the self-boarding group tried new and rich foods. Residence types did not affect blood clinical indices.
Conclusions: The self-boarding group had inadequate dietary habits compared to the home group. Although residence type did not affect the blood clinical indices, the students still had poor dietary habits. Therefore, proper nutrition education is needed to improve the nutritional status of college students, especially those that self-board.
#residence types #female college students #dietary behavior #blood clinical indices

목차

ABSTRACT
서론
연구대상 및 방법
결과
고찰
References
요약 및 결론

참고문헌 (38)

참고문헌 신청
김혜경 / 2005 / 울산지역 기숙사 거주 대학생의 식생활 습관과 영양지식 / 한국식품영양과학회지 34(9):1388~1397 dbpia 정은희 / 2005 / 거주형태에 따른 충북지역 여대생의 식행동 비교 / 한국지역사회생활과학회지 16(4):115~123 dbpia Seymour M / 1997 / Inappropriate dieting behaviors and related lifestyle factors in young adults: Are college students different? / J Nutr Educ 29(1):21~26 google schola Ahn HS / 1999 / Iron nutritional status of female college students in Seoul area / J Living Cult Res 13(1):119~131 google schola 신정란 / 2003 / 여대생 변비와 관련된 식습관 및 생활습관 요인 / 대한지역사회영양학회지 8(5):675~688 dbpia

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