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이지효 (부경대학교) 김영인 (부경대학교) 권서연 (부경대학교) 박수연 (부경대학교) 김유경 (부경대학교) Tabu Mungia (부경대학교) 전동철 (명성 바이오) 이양봉 (부경대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2021.10
수록면
395 - 395 (1page)

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2021

천연 해조류 칼슘소재 개발을 위한 해조류 추출물의 미량무기질 정량분석
이지효 ,  김영인 ,  권서연 외 5명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021.10 학술대회자료

2020

해조류 첨가사료가 넙치(Paralichthys olivaceus)의 성장과 면역에 미치는 영향
이지효 수산과학과 2020.01 학위논문

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해조류 추출물의 약리 효능 및 추출효율 극대화를 위한 제조 공법을 개발하기 위해 각기 다른 조건을 설정한 해조류 추출물의 미량무기질 정량 분석을 ICP/MS(유도 결합 플라즈마 질량 분석기)를 이용해 실시하였다. 해조류 시료는 곰피, 모자반, 청각, 서실 등을 정제수 가수분해 정도와 추출공정에 따른 주요 분석 미량 무기질은 칼슘, 마그네슘, 인의 세 종류이다. 미량 무기질 분석에 앞서 다음 과정을 통해 분석 용액을 획득한다. 먼저 시료들을 각 5g씩 취득해 회화로에서 550℃로 24시간 회화한다. 이후 회분을 65% 질산용액 30mL에 용해시킨 뒤 상온에서 24시간 ... 전체 초록 보기

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