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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2002.4
- 수록면
- 149 - 155 (7page)
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The purpose of this study was to investigate the consumption pattern of convenience food products, and related factors among 229 Chungnam College students in Daejeon, using a written questionnaire. Of the students 31.9% were male, and 68.1 female. The results have been summarized as follows: 1) The averages household income ranged from \1500000 to \ 2000000 a month. Convenience food intake of lunch was 46%, and of snacks was 31.4%. The frequency of purchasing convenience foods with a manufacturer's date was 6.09 + 1.16; with packing conditions was 5.55 ± 1.16; with ingredients listed was 5.43 ± 1.23, and with a price was 5.40 ± 1.16. 2) In comparing household income by convenience food intake, those with household incomes ranging from \ 2000000 to \ 2500000 had a frequency of convenience food intake of 2 to 3 times per month. When the pocket money level increased, the convenience food intake increased. This study provides information on convenience food intake.(Korean J Community nutrition 7(2): 149~155, 2002)
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