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자료유형
학술저널
저자정보
조정은 (세계김치연구소)
저널정보
한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 식품저장과 가공산업 제18권 제2호
발행연도
2019.12
수록면
33 - 37 (5page)

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